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5 recettes de cocktails légers pour trinquer à l’été

  • “Pimm’s Original” – Ingrédients

    Pour un pichet de 5 verres : 

    33 cl de liqueur Pimm’s N°1

    66 cl de Ginger Ale

    Quelques fruits frais : concombre, orange, fraise

    Quelques feuilles de menthe

  • “Pimm’s Original” – Préparation

    Versez, dans le pichet, la liqueur Pimm’s N°1 ainsi que le Ginger Ale.

    Découpez les fruits frais en tranches : concombre, orange, fraises.

    Incorporez lesdits fruits dans le mélange.

    Ajoutez les glaçons.

    Finissez en ajoutant les feuilles de menthe. 

  • “June in July” – Ingrédients

    40 ml de gin liqueur “JUNE” saveur Pêche de Vigne & Fruits d’été 

    15 ml de jus de citron 

    15 ml de jus de pamplemousse 

    40 ml de thé à la menthe

    60 ml de Tonic 

    Quelques fruits de saison (au choix)

  • “June in July” – Préparation

    Dans un grand verre à vin, ajoutez de la glace et versez, successivement, le JUNE Pêche de Vigne & Fruits d’été, les jus de citron, de pamplemousse et le thé à la menthe.

    Versez ensuite le Tonic.

    Terminez en décorant avec des fruits de saison !  

  • “Flor Ginger” – Ingrédients

    Pour un verre :

     

    4 cl du rhum Flor de Caña 12 

    1 bouteille de Fever-Tree Ginger Ale 

    Un peu de zeste d’orange

  • “Flor Ginger” – Préparation

    Servez le rhum Flor de Caña 12 dans un verre.

    Ajoutez-y le Ginger Ale puis un zeste d’orange, préalablement pressé au-dessus du verre. 

  • “Gin Basil Smash” – Ingrédients

    40 ml de gin G’Vine Floraison

    20 ml sucre de canne 

    20 ml jus de citron jaune frais 

    10 feuilles de basilic fraîches

    1 lamelle de concombre

  • “Gin Basil Smash” – Préparation

    Dans un shaker, pilez les feuilles de basilic.

    Ajoutez la glace et tous les ingrédients nécessaires à la préparation du cocktail. Remuez doucement et servez dans un verre.

    Décorez avec une lamelle de concombre et une feuille de basilic. 

  • “White Sangria” – Ingrédients

    Pour 4-6 personnes :

    400 ml de gin liqueur JUNE Poire Royale & Cardamome 

    430 ml deSauvignon blanc

    400 ml de thé vert infusé à froid 

    Pour l’infusion : 

    De l’Anis étoilé

    Du gingembre

    Du romarin 

    Un pamplemousse 

    Pour la décoration : 

    Quelques fruits de saison 

  • “White Sangria” – Préparation

    Faites infuser à froid le thé vert ainsi que l’anis étoilé, le gingembre, le romarin et le pamplemousse. 

    Ajoutez tous les ingrédients dans un bol à punch ou dans une carafe. 

    Faites refroidir le tout avec des glaçons et ajoutez, pour finir, des fruits de saison.




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