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Voici les fruits et légumes de saison du mois de juin

Le mois de juin est déjà là, et les premières chaleurs de l’été avec. Alors que les terrasses à nouveau ouvertes et que les restaurants proposent enfin de déjeuner et dîner, on est tentée de commander des repas frais et estivaux. Plus que jamais, les fruits et légume de saison du mois de juin sont synonymes de soleil, pour notre plus grand plaisir.

Alors que les produits du mois de mai avaient terminé de nous proposer les fruits et légumes d’hiver, on passe enfin aux produits qui accompagnent la hausse des températures.

Les fruits et légumes de saison du mois de juin

Côté légumes, on retrouve les classiques asperges, brocolis et carottes, sans oublier évidemment les poivrons, le concombre ou encore les épinards. La tomate entre dans sa période idéale, au début du mois de juin, avant de se prolonger tout l’été.

En ce qui concerne les fruits, on retrouve les premiers abricots, pêches, nectarines, cassis, et l’inévitable melon bien sucré ! La cerise entre dans son mois de prédilection, plus rouges et juteuses que jamais.

Fruits et légumes : Pourquoi consommer de saison ?

Vous le savez, la planète souffre de l’activité humaine et il faut en prendre soin. Cela passe notamment par privilégier les circuits courts lors de vos achats. L’objectif ? Réduire son impact carbone et soutenir efficacement les agriculteurs et maraîchers locaux.

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