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ces mochis au tiramisu vont ravir les amoureux du Japon et de l’Italie

Les mochis, ces petites bouchées de riz japonais, font des ravages sur Tik Tok. On découvre chaque jours de nouvelles recettes qui rendent ces petits délices asiatique encore plus incroyables. Et pour cette recette, une internaute a décidé de se faire rencontrer le Japon et l’Italie, et on l’en remercie ! 

Cuisine : qu’est ce qu’un mochi ? 

Les mochis sont une pâtisserie à base de riz gluant, de sucre et d’eau. Il en existe sous plusieurs formes, mais la plus populaire reste toute de même la version fourrée. Le mochi fourré aussi appelé daifukus, est traditionnellement constitué de pâte d’haricots rouges ou blancs sucrés. 

Mais de plus en plus de personnes revisitent cette recette traditionnelle et allient le mochi à des saveurs uniques. 

Recette : les mochis au tiramisu validés par 700.000 internautes 

Audreysaurus, une blogueuse passionnée de cuisine et pâtisserie en tout genre, prend un malin plaisir à mélanger les cultures et associer des saveurs qui semblent totalement différentes. 

On sait déjà que vous êtes fan de notre recette de tiramisu, mais qui aurait pu penser que les mochis et cette spécialité italienne se mêleraient si bien ? 

Eh bien, Audreysaurus l’a fait et on ne peut que constater le succès de sa recette ! Près de 700.000 j’aimes, plus de 24.000 partages et près de 5 000 commentaires de personnes tout aussi fan de ces fameux mochis au tiramisu.

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