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20 recettes saines pour être rassasié plus rapidement




Minceur : 20 recettes saines pour être rassasié plus rapidement































































2octobre



vendredi 2 octobre 2020


mis à jour le vendredi 2 octobre 2020


Smoothie bowls, cookies protéinés, granolas fruités, pancakes légers… Ces repas sains et gourmands connus pour diminuer la sensation de satiété sont parfaits pour faire le plein d’énergie le matin et éviter les fringales en cours de journée.

On dit souvent que « le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée« … à condition que celui-ci soit sain et équilibré. S’il est constitué de protéines, de graines, de bons acides gras et des fruits ou légumes, il pourra fournir toute l’énergie nécessaire à notre corps pour la matinée et nous rassasier jusqu’à l’heure du déjeuner.

Tout ne se passe pas uniquement dans l’estomac. La qualité de nos nutriments alimente aussi bien notre cerveau que notre corps : « Si vous commencez votre journée avec un repas riche en protéines, vous ressentirez plus d’énergie pendant une plus longue durée », confirme la chercheuse neuroscientifique américaine Nicole Avena, « Vous vous sentirez rassasiée plus longtemps et vous pourrez faire de meilleurs choix alimentaires tout au long de la journée ». La sensation de faim sera largement diminuée et donc les envies de sucreries à toute heure aussi ! L’experte conseille de manger des petits-déjeuners protéinés sucrés et salés (ou bien une collation healthy) pour reprendre un bon équilibre alimentaire et garder la forme.

Que manger le matin pour être en forme toute la journée ?

Smoothies bowls, pancakes légers, omelettes végétariennes, granolas fruités, cookies protéinés… Ces idées de repas sains et gourmands proposés par l’experte contiennent tous entre 10 et 30 grammes de protéines par portion. Par ailleurs, le fait de préparer soi-même ses repas permet de mieux se rendre compte des portions qu’on ingurgite. De quoi faire le plein d’énergie sans culpabiliser !

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Marie France, magazine féminin






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