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Voici la recette du gâteau gourmand à seulement cinq ingrédients de Cyril Lignac

Une recette signée Cyril Lignac, partagée dans “Tous en Cuisine” 

Chaque fin de journée, c’est un Cyril Lignac très enthousiaste et culinairement inspiré que l’on retrouve sur M6 dans l’émission “Tous en Cuisine”. Destinée à tous les cuisiniers – débutants comme amateurs, pour un jour ou pour toujours – le show culinaire nous régale quotidiennement de recettes gourmandes, simples, originales, à reproduire chez soi en même temps que le chef ou bien tout simplement quand l’envie nous prend. 

Aujourd’hui, c’est la recette d’un gâteau au citron, composé de seulement 6 ingrédients, que l’on vous propose de tester. 10 minutes de préparation suffisent pour concocter de délice sucré ! Alors, quand est-ce qu’on s’y met ?

La recette du gâteau au citron de Cyril Lignac 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 2 citrons
  • 120 grammes de beurre pommade
  • 20 grammes de farine
  • 120 grammes de sucre
  • 2 œufs
  • 11 grammes de levure chimique

Préparation :

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélangez au fouet le beurre pommade avec le sucre et les œufs.
  • Ajoutez la farine et la levure préalablement mélangées ensemble.
  • Versez dans l’appareil le jus des citrons ainsi que les zestes récoltés à l’aide d’une microplane. Remuez. Versez dans le moule. 
  • Enfournez pour 20 minutes. Au terme de la cuisson, démoulez le gâteau.
*Recette partagée par Cyril Lignac dans son émission “Tous en cuisine” et sur ses réseaux sociaux 

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